green sunday

haiiii...yeah, finally i start to write again since i made this blog on nov,, hihi,,
okelah,, kl bgitu,,
sehubungan dg hobi skligus keasikanku bikin sesuatu g jelas alias makanan yg trgantung moodku ajah, nah hari ini ku brhasil bikin tong seng ijo royo,, hihi,,gak asik bgt yah namanya, abis cm itu ajah sih yg keingetan buat dipake judul masakanku...
jadi pas pagi td, nganggur, bangunnya jg rada siang,, hhihi, pas itu laper dan mamaku blm masak, walhasil,, hmm...pikir2 makan2 apa yah,, feelingku pas itu jg lg gloomy gt, didukung dg suasana angin sepoi2 dan aura ujan yg rada bikin mendung, bikin daun2 disamping rumah bergerak kesana kmari,, so cocoknya, suasana yang nyaman ni bikin ssuatu yg ijo2 gt,, untungnya pas buka kulkas,, nemu, kacang panjang, daun melinjo, petei, ebi kering.. okelah,, ku seng oseng ajah deh bikin tongseng,,, bumbunya sih cuma kira2 ajah,, simple dan gampang ajah kok
aku cm butuh
3 siung bawang merah plus satu sing bwg putih
1 cabe merah
1cabe rawit
1 daun salam
1ons daging cincang kasar

semuanya itu setelah dipotong2 kasar ditumis jadi satu pake mentega sampe dagingnya matang dan bau bawangnya harum,, ebi kering juga kucampur jdi satu sambil ditumis sama bumbu2 diatas,, kalo udah harum campur deh sayur2nya, kacang panjang dan daun melinjo yang udah dipotong-potong masukin jadi satu,, tambahin satu sendok teh gula dan garam sedikit air (kira2 ajah),, kecilkan apinya,, tutup bentar sampai sayurannya agak layu. kalo udah mo mateng tambahin potongan petai biar asikk,, crot-crot dikit kecap manis plus kecap raja rasa biar tambah mantabb..udah deh,, mateng diangkat,, siap disantappp...wiiii,, laziss dehh,, simple tp bergizi abisss,,,
langsung ajah deh kusantap tanpa nasi,,hihi maknyus lahhh, sembari menikmati udara pagi yang asiikkkk,, angin sepoi2 bikin ati adem ajah,,,,
kenapa bs bikin adem?? y karena smua bahan yg ku pakek natural abs kan? back to naturall,, ketika aku menumis bumbunya sektika aromanya yang harum bawang bisa menstimulasi pikiran, apalagi setelah dedaunannya dimasukkn,, wuih ngeiat yang ijo2 gitu ati jd adem. Warna hijau menggambarkan suasana alam, menyejukkan saraf, menyegarkan mata dan memberikan efek ketenangan dan kesembuhan. Dengan seni keseimbangannya, radiasi hijau memperbaiki semangat tubuh dan jiwa secara cepat dan mengembalikan ritme halus untuk mencapai keseimbangan harmonis tubuh.
Apalgi dr segi kesehatan daun melinjo ini punya indeks manfaat sebesar +10 s/d +20.
so it isn't really complicated to make your feel better khan!!!! this is it tongseng ijo royo