snow white

Olalaaaa,,, hr ini lg g kuliah nehhh,,, cz kuliahku cm senin sama kamis ajah,, jd kalo g ada bimbingan skripsi ya ku stay aja lah dirumah, just like today,,,
Dari pagi, udah gak ada ide mo ngapain hari ini,, mo ngerjain skripsi,,kok rasanya gak oke yah,, hmmm mo nge mall, tp lg bokek,,(haha,, emg kpn si aku g bokek) pdhl biasanya kl lg bosen gini, ngemall bisa jd obat ampuh buat membunuh waktu,,, so what am I gonna do???
Sperti biasa lah klo ga tau mo gapain yah ku biasanya utek2 didapur mamaku,,, itung2 biar membasmi rasa bosen ini,, biar bikin semangat,, soalnya I always feel so excited when I’m cooking…
So,, hr ini mau bikin kue aja lahh,,, soalnya kmren mamaku bilang kalo punya kacang mente yg nganggur di lemari.. ya udah ku bikin kue dg bahan dasar kacang mente ato mede yah namanya… hmm kue putri salju..
Mungkin, bnyk bgt orang yang bisa bikin ato biasa beli kue putri salju apalagi kalo pas moment lebaran tapi as u know aja yah,, kalo kue putri salju yg resepnya dr mamaku ini beda dari yg lain lohhhh,, soalnyaaa rasanya emang so mantaaap lah,, banyak bgt testimony dr orang2 bilang gt,, yah kalo kue putrid salju buatanku sih, blm bnyk org cobain,, paling aku bikinnya jg cm dikit,, g kyk mamaku kalo bikin bs berkilo2… so what I need are…
Kacang mente 1 ½ ons
Room butter ¼ ons
Gula halus 1ons
Tepung terigu 4 ¼ ons

Pertama, kacang mente digoreng tanpa minyak sampe kering gt trs dihaluskan (pake blender sih biar cepet).. lalu dicampur sama semua bahan diatas.. proses nyampur2 ini nih,, yg biasanya bikin aku bisa semngat,, soalnya aku bisa meluapkan segala emosi sambil ngeremet2 bahannya jadi satu gitu,, fiuhhhh
Trs kalo udah nyampur lalu dicetak (bentuknya sesuka hati aja lah..sesuai suasana hati ajah,,,) lalu di oven kira-kira 15 menit sampe kering pokonya (sering2 dicek aja),, trs didinginkan…
Kalo udah dingin taburi sama gula halus yang udah dikasih vanilli secukupnya,, trs masukin toples dehhhh,, dan udah bisa dibuat camilan tuk menemani hari,,,
Wewww,, finally abis bikin kue tuh ngerasa seneng aja, bisa liat hasil kreasiku,,, bikin rasa bosen jd nguap aja....

Bikin kue di kala senggang ini bisa buat ajang melatih kesabaran loh, apalagi kue putri salju yang nyetaknya kudu so kalem2 banget, gk boleh grasa grusu, kudu pake perasaan,, makanya kalo mau bikin kue ini kudu sesuai dg keinginan hati,kalo lg pengen y bikin kalo gk y gak usah. jadi bikinnya bisa semangat. pas bagian mengaduk-ngaduk adonan tepung dan kacang mente yg udah dihancurkan anggep aja sebagai rekreasi buat menyalurkan energi berlebih sekaligus senam tangan. kalau misalnya lagi ada beban di pikiran y salurkan aja lewat proses meremas-remas adonan, semacam object displacement gitulah..hehe. Dari pada menyalurkan energi berlebih untuk hal-hal yang berguna mendingan bikin sesuatu yang bs memunculkan kreativitas kan. bikin kue itu salah satu seni juga loh, soalnya bentuk dan rasa kue antara satu orang dan yang lain itu gak sama. Istilah umumnya sih 'beda tangan beda rasa'

Nah, biasanya kn kalo kita gak ada kerjaan dan seharian nganggur dirumah, pas dipenghujung hari terkadang pasti mikir, 'waduh udah malem, cepet banget gak ngerasa emg udah ngapain aja dari tadi' kalau aku suka bete-bete sendiri misalnya terus-terusan cenggur dan bengong dirumah, luntang lantung cm liat tv gt. kalau buat sesekali sbg ajang istirahat di kala aktivitas yg padat sih oke2 aja cenggur seharian, tapi kalu udah kebanyakan waktu luang dan do nothing,, uh pastinya gak enak banget kan.. so, mending melakukan sesuatu yg bermanfaat kan!! hidup lebih berarti jika ada sesuatu hal yg bs kita lakukan, jangan biarkan siang malam berlalu tanpa ada manfaatnya. so let's cook to feel better anytime in ur spare time dude!!!